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L’Education Sensorielle
17 juin 2010
L’amusement sensoriel est important, et facilité par l’initiation à la cuisine, qui fait sans cesse appel aux cinq sens.
Apprenons à l’enfant à écouter, sentir, toucher, goûter, regarder, comme dans la petite histoire suivante :
La Soupe Chante … ou L’Eveil Des Cinq Sens
- Ecoute ! La soupe chante… dit Grand’Ma.
En effet la marmite faisait entendre un glou glou de contentement et de temps en temps laissait échapper une bouffée parfumée. A elle seule, elle était un petit orchestre.
- Comme elle sent bon! Dit Jehanne.
- N’approche pas trop le nez, tu te brûlerais! Recommande Grand’ Ma.
Elle prit un petit torchon pour soulever par l’anse le couvercle qui frémissait.
- Regarde quelle belle couleur a mon bouillon, tout doré, avec des yeux de gourmande comme les tiens… n’est-ce pas?
- Hum ! Fit Jehanne. Tout cela est si appétissant que j’ai bien envie d’y gouter
- Eh bien! Goûte, dit Grand’ Ma. Mais attention! C’est chaud…
Et après avoir soufflé dessus, elle approcha la cuillère des lèvres de Jehanne.
- C’est rudement bon, apprécia Jehanne. Je vais mettre le couvert.
- Patiente encore un peu, dit Grand’ Ma en souriant.
La soupe n’a pas fini sa chanson.
Encore quelques couplets et, dans un petit quart d’heure, elle sera encore meilleure.
