Dès l’enfance, de bonnes habitudes doivent être prises.

Les petits enfants bien élevés s’assoient à table sans gêner leurs voisins, mange proprement et sans bruit.

Ils attendent leur tour et ne parlent pas à haute voix ni la bouche pleine.

Ils remercient après chaque offre de plats ou de pain.

Ces habitudes s’acquièrent plus par l’exemple des grandes personnes que par des réprimandes.

Cuisiner c’est simple et drôle.

A condition de respecter quelques règles…

ON FAIT ATTENTION

Ne jamais cuisiner sans l’accord et la surveillance d’une grande personne.

Demander de l’aide pour : couper, mixer, verser un liquide bouillant, allumer

le four, faire cuire…

Les manches des casseroles ne doivent pas dépasser de la cuisinière.

Utiliser un gant de cuisine pour toucher un plat chaud.

Poser un plat chaud sur un dessous de plat.

S’ORGANISER : RIEN DE PLUS SIMPLE

Regarder la recette jusqu’au bout, vérifier le temps.

Préparer tout avant de commencer.

Faire l’inventaire.

Contrôler le matériel .

Demander de l’aide aux copains, frères, sœurs, parents… tout le monde peut

participer c’est bien plus amusant en groupe!

C’EST TOUT PROPRE

Avant tout , se laver les mains, mettre un tablier, remonter ses manches.

Travailler sur une table bien propre.

Poser les cuillères sales sur une assiette pour garder un plan de travail net.

Faire la vaisselle et ranger à la fin !

1-
Cinq fruits et légumes par jour tu mangeras

2-
Trois fois par jour, un produit laitier comme yaourt, fromage ou lait tu avaleras

3-
Une fois par jour, de viande ou de poisson tu te nourriras

4-
A tous les repas, du pain ou des céréales (riz, semoule, pâte…) tu prendras

5-
Peu de matière grasse (crème, beurre, huile…) tu mangeras

6-
Pas trop de sucre (gâteaux, chocolat, sodas, bonbons…) tu engouffreras

7-
Peu de sel dans tes préparations du mettras

8-
Autant que tu voudras, boire de l’eau tu pourras

9-
Entre les repas, tu ne grignoteras pas

10-
Chaque jour au moins 30 minutes de sport, tu feras (courir, marcher, danser…)

Source :
Graine de cuistot

Nathalie Cahet et Fabien Veançon

Editions Graine2

Retrouvez Nathalie Cahet sur son blog http://www.lignepapilles.com/