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Livre : Les Petites Toques Sucrées

17 juin 2010


Résumé
« Ces trente-deux recettes, conçues par les chefs des ateliers pâtisserie de Lenôtre et réalisées par des enfants de huit à douze ans dans les cours de cuisine du pavillon Elysée Lenôtre, sont présentées par saison, en fonction des produits et des fêtes qui ponctuent l’année (Noël, Mardi gras, fêtes des Mères et des Pères, Halloween…). Croustillante bûche de Noël, charlotte en habits roses, mini-moelleux au chocolat ou pop-corn façon Lenôtre : une formidable façon d’occuper les enfants tout en se régalant ! »

Les Petites Toques Sucrées Lenôtre
Recettes présentées par Isabelle FABRE et réalisées par Vincent MARY
Editeur d’origine le Cherche Midi
Le Livre de Poche

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